Wispe Session IPA

We hebben een nieuw bier in ons assortiment, de Wispe Session IPA! Laag in alcohol, maar vol van smaak. Een fris bier met een sterk karakter. Het bier is gedryhopped met de hoppen Centennial en Saphir, wat zorgt voor een fijne citrus en bloemachtige toets. Een IPA die gemakkelijk wegdrinkt.

Probeer de Wispe Session IPA in ons Grand Café of kom langs in onze bierwinkel.

 

Wat is een Session bier?

Een Session bier is een bier met weinig alcohol (rond de 3% en 4,5%). Een Session bier is geen biersoort, er zijn bijvoorbeeld Session IPA’s, Pale Ales en Pilsners. De uitdaging bij het brouwen is om de volle smaak van de bierstijl terug te laten komen in het bier dat minder alcohol bevat. De Wispe Session IPA bevat weinig alcohol, maar heeft wel dit volle karakter.

 

Waar komt Session bier vandaan?

Waar Session bier precies vandaan komt is niet helemaal duidelijk. Het meest waarschijnlijk is het verhaal dat teruggaat naar de Eerste Wereldoorlog waar Engelse fabrieksarbeiders in korte session breaks werkten.  De arbeiders werkten lange zware dagen om munitie te produceren voor de oorlog. Tijdens hun session breaks dronken ze dan graag een biertje. Om de productiviteit te waarborgen en de kans op ongelukken te voorkomen werd hiervoor een laag alcoholhoudend bier gebrouwen, de Session bieren.

Reserveer een tafel

Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.