Wat is je geboortedatum?

Je moet minimaal 18 jaar zijn om toegang te krijgen tot de website

Dit is een ongeldige datum!

Vink deze optie niet aan als dit apparaat ook door anderen gebruikt wordt

  • Ons verhaal

    Ons verhaal begint met drie broers. In 2008 bedenken Jerrit, Jitze en Remko Vellenga, rond een biertafel in Brussel, dat Weesp weer een eigen bier moet krijgen. Door de vele uitdagingen was het nog maar de vraag of we ooit van deze droom op een biervilt zouden komen tot een roestvrijstalen realiteit. 

Onze passie voor craft bier werd voorgoed aangeboord met het brouwen van onze allereerste batch. In 2009 introduceerden we het eerste bier, Wispe Blond. De etiketten plakten we met de hand op de flessen en we reden vele kilometers om de doosjes bier bij de eerste klanten af te leveren. De daaropvolgende brouwsels verschilden nog sterk van smaak. Die dagen liggen nu ver achter ons.


Wat begon als hobby naast ons werk, werd al snel een professioneel biermerk met verkooppunten door heel Nederland. Het honderdduizendste flesje Wispe bier verkochten we in 2013. Alle vrije uren staken we in de brouwerij. Met deze druk op de ketel werden de onderlinge taken en verantwoordelijkheden duidelijk verdeeld. Samen mooie bieren brouwen en daarmee Nederland veroveren, is wat ons broers uiteindelijk drijft.

We introduceerden nieuwe bieren en in 2015 verkochten we al honderdduizend flessen in één jaar tijd. Door gebrek aan capaciteit moesten wij als brouwerijhuurder vaak verhuizen naar andere brouwerijen. De oorspronkelijke smaken moesten weer uit de nieuwe ketels worden gehaald, wat de nodige uitdaging met zich meebracht. Het verlangen om het heft in eigen handen te nemen nam toe.


Nu onze droom steeds groter groeit, gaat het verhaal door. Na jaren brouwen bij de beste brouwerijen in Nederland, besloten wij dat het tijd is voor onze eigen plek. In 2015 vonden we de perfecte locatie om een eigen brouwerij met proeflokaal in te openen: de Laurentiuskerk in Weesp. De opening staat gepland uiterlijk januari 2018.

Weesp

Rond 1150 wordt voor het eerst gesproken van Wispe, de oude benaming voor Weesp. Weesp gold in de Gouden Eeuw als een van de belangrijkste brouwsteden van Nederland. Dankzij het schone water uit de Vecht stond de stad lange tijd bekend om haar bier van uitstekende kwaliteit. Weesp voorzag de stad Amsterdam van bier en bevoorraadde de VOC-schepen die de grote wereldzeeën bevaarden. Het bier was tot ver buiten onze landsgrenzen bekend. Zo luidt het oudst bekende gedicht over Weesp:


Deez’ stad draagt roem op smaak’lijk bier,

En eene scheikunst, die de krachten

Behendig uit het koren haalt:

Een morgendrank, daar veel’ naar trachten.

Kernwaarden

Kwaliteit

We zijn ambachtelijke brouwers die zich willen identificeren met onze bieren en daar trots op zijn. We hebben de volle aandacht voor het hele proces: van de ingrediënten tot aan een goed glas bier op tafel.


Mensen

Het rendement van de bedrijfsvoering vertaalt zich onder andere terug in maatschappelijke winst voor Weesp en persoonlijke ontwikkeling van onze medewerkers. Met Wispe willen we een win-winsituatie creëren.


Natuur

Bier is een natuurproduct, daarom brouwen wij biologisch en Skal gecertificeerd. We willen een zo minimaal mogelijke ecologische voetafdruk achterlaten. Ons doel is duurzaamheid in de gehele productieketen toe te passen.

De mensen

Met het verstrijken van de jaren groeit de familie. Samen met een fantastisch team gaan we straks in de brouwerij en het proeflokaal onze bieren brouwen en schenken. Onze medewerkers zien wij als de drijvende kracht achter onze brouwerij.


Bij Wispe werken we met gedreven en enthousiaste mensen met toewijding voor de bieren en onze kernwaarden. Het zijn onze beste ambassadeurs. We hebben daarbij allemaal onze eigen kwaliteiten die ten goede moeten komen aan jou als biergenieter.

  • Vacatures

    Op dit moment staan er geen vacatures open in de brouwerij.

  • Remko | Marketing

    "Ik hou van creatief denken, ideeën voor Wispe uit te werken en iets geheel nieuws te creëren"

  • Jitze | Financiën

    "Met mijn ondernemersdrive vind ik het geweldig Wispe verder uit te bouwen en nieuwe mijlpalen te bereiken"

  • Jerrit | Brouwerij

    "Mijn passie ligt bij het ontwikkelen van mooie bieren, samen resultaat te boeken en succes te delen"

Duurzaam & Verantwoord

Duurzaam brouwen